Dieta do acido urico os alimentos a evitar

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Es conveniente mantener un peso adecuado. Se debe evitar el alcohol en todas sus formas. Y disminuir la ingesta de alimentos ricos en purinas. Tartas, hojaldres, pastelería y bollería industrial. Carnes rojas 1 Ternera Buey, cerdo, caballo, cordero sólo partes magras Carnes grasas y Vísceras animales: hígado, corazón, riñones, sesos, mollejas, lengua.

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Leche y derivados. Desnatados y bajos en grasa. Leche semidesnatada. Leche entera Quesos grasos curados. Frutos secos. Cacahuetes, frutos secos fritos. Si hay sobrepeso u obesidad utilizar edulcorantes: sacarina Aceites y Grasa sólidas.

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